Babeczki dyniowe bardzo proste i bez miksera

Cudnej urody babeczki dyniowe, które przygotujesz bez użycia miksera!🎃🍂🎃 Przepis pochodzi z – nieaktualizowanego od lat – bloga Mama gotuje. Składniki na 16 babeczek: 300g mąki pszennej – tortowej (2 szklanki) 2 płaskie łyżeczki ekologicznego proszku do pieczenia pół łyżeczki sody 170g cukru drobnego szczypta soli 1 opakowanie cukru waniliowego 2 jajka „zerówki” (bez okrucieństwa) […]

Tiramisu – cudowny włoski deser na dobry początek dnia

Tiramisu – przysmak uwielbiany przez Włochów. Tiramisu, a raczej „tirami su” w dosłownym znaczeniu „podnieś mnie”, niekiedy „przebudź się” albo „poderwij mnie”. Skąd takie tłumaczenia? Może przebudź się dlatego, że upojone kawą biszkopty kryją swą (kawową) pobudzającą moc przed niespodziewającym się tego człowiekiem. Ale, że poderwij? Czy to dziewczyna podrywa chłopca na tiramisowy przysmak? Czy może […]

Jan Wedel czyli patent na domowe ptasie mleczko

Ptasie mleczko i świdermajer w podwarszawskim Otwocku. Dlaczego i jak się ze sobą wiążą? Jaki jest przepis na domowe ptasie mleczko? Zdradzę tylko, że przepis jest bardzo prosty.
Wszystkiego dowiecie się po lekturze Patent na ptasie mleczko | Chatka Patki

Na językach czyli trauma emigracji

(травма эмиграции) Znajoma poczyniła wpis na jedynym słusznym prostaku społecznościowym. Poczyniła w kontekście problemów komunikacyjnych związanych z nieznajomością języka kraju do jakiego się przeprowadziła. Czytam więc sobie ten post o poranku obślizgłym od mgły – zawieszonej nad ziemią i przy filiżance czarnej kawy i doznaję olśnienia. Nie tylko dlatego, że emocje jakie wyraziła są mi […]

Flaki z boczniaków

W jesiennej kuchni pora na rozgrzewające dania. Za oknem króluje złota jesień z nitkami babiego lata i szeleszczącymi pod nogami, wielokolorowymi liśćmi. Jest pięknie i ciepło. I mimo zawieruchy, która ogrania świat, czuję się szczęśliwa. Bo mam magiczny dom wzniesiony u podnóża Gór Złotych. Miejsce na tyle bliskie sercu, by uciekać tu za każdym razem, […]

Pączki z przedwojenną tradycją

Przepis na te tradycyjne, przepyszne pączki z różą przechodził w rodzinie koleżanki z pokolenia na pokolenie. Pączki przedwojenne, z tradycją pieczenia celebrowaną co roku. Testowałam wielokrotnie, nie wierząc że jest możliwe zjedzenie 100 upieczonych pączków. Jest – dziewczyny zjadały po 5,6 pączków – męska część po 11,12. I były pyszne i nie szkodziły, nie zapychały. […]

1 2 3 8