Lany Poniedziałek i dna moczanowa? Inspiracja dla osób z dną!

Oto propozycja menu przyjaznego dla osób z dną moczanową – na drugi dzień Świąt Wielkanocnych. Święta to czas radości, spotkań rodzinnych i oczywiście pysznych potraw. Moje doświadczenie nijak się ma do obecnej rzeczywistości. Sądzę też, że dla osób z dną moczanową, tradycyjne świąteczne dania stanowią wyzwanie. Na szczęście, istnieje wiele smacznych i zdrowych alternatyw, które […]

Wegański i niskopurynowy obiad na drugi dzień Wielkanocy – pysznie, lekko i zdrowo!

Wegański, niskopurynowy obiad wielkanocny: krem z marchewki, pierogi z brokułem i aromatyczne dodatki. Zdrowo, lekko i świątecznie! MENU – Drugi Dzień Świąt (wegański, niskopurynowy, obiad) I. Zupa: Krem z marchewki z kolendrą i cynamonem, posypany prażonymi płatkami migdałów i kapką oliwy z oliwek.– Zupa z pieczonej marchewki, z kolendrą i cynamonem dla ciepłej, lekko egzotycznej […]

Wielkanoc z dietą niskopurynową

Oto propozycja lekkostrawnego, świątecznego menu wielkanocnego dostosowanego do diety niskopurynowej, odpowiedniego dla osób z dną moczanową. Przygotowane potrawy są smaczne, tradycyjne i bezpieczne – bez nadmiaru puryn, tłuszczu czy alkoholu.​ 🥚 Śniadanie wielkanocne 1. Jajka faszerowane pastą z awokado i koperkiem 2. Sałatka jarzynowa w wersji lekkiej 🍲 Zupa 3. Żurek na zakwasie z warzywami 🍽 Danie główne 4. Pieczony […]

Wielkanoc – czas zmian

Radosnych Świąt Wielkanocnych!„To jest dzień, który Pan uczynił; radujmy się w nim i weselmy.” (Ps 118,24) – oby ten dzień napełnił Was nadzieją i wdzięcznością. Tak się składa, że wraz z Wielkanocną rozpoczynam zupełnie nową drogę. Nowy rozdział, który mnie zaskoczył, bo wywraca mój świat do góry nogami. Totalne szaleństwo i szansa na odkrycie nieznanych dotąd […]