Zapiekane pomidory
Przystawka była hitem naszego hotelu na Minorce. Zajadaliśmy się nimi bez opamiętania. Obłędnie cudowne – – z racji dojrzewania w gorącym słońcu Hiszpanii, niewielkie pomidorki – podpieczone z mozzarellą i bazylią … Poezja smaku i prostoty. Wojaże kształcą również kulinarnie. A pomidory w takiej odsłonie weszły już na stałe do domowego menu 🙂 minimum po […]