Lekka sałatka z tuńczykiem i kaparami

Sałatka z niczego, a właściwie z tego co najczęściej każdy ma pod ręką (czyli w lodówce).
Lekkości nadaje tej sałatce sałata lodowa i kapary 🙂

Składniki:

  • 1/4 główki sałaty lodowej
  • puszka kukurydzy (najlepiej chrupiącej)
  • pół torebki ugotowanego ryżu
  • 2 łyżki kaparów
  • pęczek koperku
  • mała cebulka lub połówka większej
  • puszka tuńczyka w sosie własnym lub w wodzie
  • pieprz, majonez Winiary- około 3 łyżek

Kapustę poszatkować dosyć drobno. Koperek pokroić. Cebulkę obrać z łupinek i pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, na końcu posypując sałatkę koperkiem i świeżo zmielonym pieprzem do smaku. Dopiero po tym dodać majonez – do uzyskania spójnej konsystencji. Nie dosalać!

Sałatka jest na prawdę smaczna, a kapary ciekawie urozmaicają jej smak.

2 thoughts on “Lekka sałatka z tuńczykiem i kaparami

  1. Miałam kapary i trzeba było coś z nich zrobić… Sałatka wyszła bardzo smaczna. Zachowam sobie ten przepis 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *