Sałatka owocowa z cykorią

Szybki pre-lunch w pracy; pokrojenie części składowych nie zajmuje nawet pięciu minut. Fajny jest w tej sałatce smak banana i truskawek połączony z posypką z ziół prowansalskich i olejem lnianym. Ktoś chętny?

Składniki: 1 banan, pół jabłka, 1 cykoria, kilka truskawek, zioła prowansalskie, olej lniany

Banana pokroić w plasterki, jabłko ze skórą na cząstki, cykorię po wycięciu głąba i  truskawki bez szypułek – według uznania. Posypać kilkoma szczyptami ziół, polać odrobiną oleju. Wymieszać.

 

Dodaj komentarz