Truskawkowy shot i jello shot

Czyli coś dla dużych tygrysów. W czasie upałów. Na imprezy.

Truskawkowy shot

Składniki:
25 g cukru
400 g truskawek – mrożonych!
50 g soku z cytryny
50 g zimnej, niegazowanej wody mineralnej
200 g wódki

Do wysokiego naczynia wsypać cukier i mrożone truskawki – zmiksować.
Dodać sok z cytryny, wodę i wódkę, wymieszać
Przelać do karafki lub do butelki. Schłodzić w lodówce bądź zamrażalniku.

Shoty cudnie wyglądają w  kieliszkach o grubej podstawie.
Takim truskawkowym – jak powyższy – poczęstowano mnie kiedyś na imprezie – na wejściu.
Boskie.

 

Jello shot

Typowo amerykański drink, w którym połowę wody z przepisu na galaretkę owocową zastępuje się wódka lub rumem.

Jello shoty zamraża się w małych jednorazowych kubeczkach. Kolor i smak zależny od fantazji przygotowującego.
Dla wegan można zamiast galaretki owocowej użyć agar-agar i soku.

Proporcje:
1 galaretka
1 szklanka wrzącej wody
1 szklanka wódki (można próbować zmieniać proporcje np.:  3/4 wódki i 1/4 Blue curacao)

Mi spodobała się galaretka niebieska 😉

2 thoughts on “Truskawkowy shot i jello shot

Dodaj komentarz